WWW.PROGRAMMA.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Учебные и рабочие программы
 


«Программа составлена на основании федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 06.06.01 Биологические науки (подготовка кадров ...»

Программа составлена на основании федерального государственного

образовательного стандарта высшего образования по направлению

подготовки 06.06.01 Биологические науки (подготовка кадров высшей

квалификации), утвержденного приказом Минобрнауки РФ от 30.07.14 г.

№871; паспорта специальности 03.01.06 «Биотехнология (в том числе

бионанотехнологии)» и учебным планом ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА

им.П.А.Столыпина».

История развития биотехнологии

1.



Введение. Предмет, значение и краткая история развития биотехнологии. Разнообразие биотехнологических процессов. Достижения биотехнологии. Понятие биотехнологии как технологического приема получения модифицированных биообъектов с целью придания им новых свойств и/или способности производить новые вещества. Основные области применения современной биотехнологии и основные ее аспекты (биологические, химические, технологические).

2.Промышленная биотехнология.

Микробиологическое производство ферментных препаратов для кормопроизводства. Микробиологическое производство индивидуальных Lаминокислот кормового назначения. Микробиологическое производство кормовых антибиотиков. Микробиологическое производство концентратов витаминов кормового назначения. Производство вакцин для животноводства.

Производство пробиотиков для животноводства.

3.Экологическая биотехнология Научные основы экологической биотехнологии. Рациональное природопользование. Источники загрязнения биосферы. Промышленные источники химического загрязнения биосферы. Биологическая очистка сточных вод. Классификация методов биологической очистки. Ферментные методы очистки сточных вод. Атмосферные загрязнители. Методы очистки воздуха.

4.Пищевая биотехнология.

Биотехнологический процесс культивирования микроорганизмов.

Биотехнологические процессы в бродильных производствах.

Микроорганизмы используемые в бродильных производствах. Регуляция технологических процессов. Биотехнологические процессы в производстве кисломолочных продуктов. Получение пищевого белка. Продуценты белка.

5.Сельскохозяйственная биотехнология.

Биотехнологии бактериальных и грибных средств защиты растений от вредныхнасекомых (инсектициды, фунгициды).Биотехнологии антибиотиков против корневой гнили и мучнистой росы.Биотехнологии бактериальных удобрений.Производство стимуляторов роста растений гормональной природы. Достижения биотехнологии в области создания свободного от вредной микрофлоры посадочного материала (рассады).

6.Медицинская биотехнология Микробиологическое производство антибиотиков различных классов.

Полусинтетические антибиотики.Типы вакцин и их конструирование.

Культуральные и генно-инженерные вакцины. Производство сывороток.

Современные прививочные препараты. Препараты на основе живых культур микроорганизмов (нормофлоры и пробиотики). Диагностические средства, полученные in vitro для клинических исследований. Технологии лекарственных препаратов на базе стабильных адресных липосом.

Конструирование и производство генно-инженерного инсулина. Другие генно-инженерные лекарства и препараты. Производство иммуномодуляторов, иммуностимуляторов и иммунодепрессантов.

Вопросы вступительного экзамена Определение биотехнологии как науки в области практической 1.

деятельности человека.

Промышленная технология производства: белков, аминокислот, 2.

ферментов, витаминов, антибиотиков, пробиотиков, вакцин, гипериммунных сывороток, диагностических препаратов и т.д.

3. Использование сырья растительного и животного происхождения полученного с помощью биотехнологии в пищевой, медицинской, ветеринарной промышленности.

4. Значение физико-химических и биотехнологических методов извлечения БАВ из продуктов метаболизма клеток, очистка БАВ. Основные требования к чистоте, потребительским свойствам БАВ и контроль процесса их производства.

5. Разработка принципов регулирования, контроля и автоматического управления процессами биосинтеза, включая создание приборов и компьютеризованных систем для измерения различных параметров.

6. Выделение, очистка и контроль биологически активных веществ (БАВ) и основные биотехнологические приемы.

7. Ветеринарная биотехнология. Роль ветеринарной биотехнологии в повышении сохранности животных, в диагностике и профилактике инфекционных заболеваний и лечении больных животных.

8. Современные способы комплексной переработки клеточной биомассы.

Получение экзометаболитов – основа производства биологически активных веществ.

9. Промышленная биотехнология как новая технологическая деятельность человека. Задачи промышленной биотехнологии в решении технических и технологических, пищевых, кормовых проблем производства.

10. Накопление биомассы как начальная стадия биотехнологических процессов. Переработка биомассы как способ получения клеточных компонентов и эндометаболитов.

11. Промышленная, ветеринарная и медицинская биотехнология и ее роль в народном хозяйстве РФ и других стран.

12. Перспективы применения ферментов в ветеринарии и медицине для диагностических целей, в пищевой и комбикормовой промышленности для получения продуктов питания и сбалансированных кормов.

13. Размножение и метаболизм клеток. Экзо- и эндо-метаболиты как целевые продукты биотехнологии.

14. Экологическая биотехнология и ее задачи в решении вопросов охраны окружающей среды и эффективного природопользования.

15. Переработка газообразных, жидких и твердых отходов промышленности и сельского хозяйства и биотехнологическая особенность безотходного производства.

16. Инженерная микробиология и энзимология как технологический метод использования ферментативной активности микробных клеток и тканей растений и животных.

17. Генетические, селекционные и иммунологические исследования в прикладной микробиологии, вирусологии и цитологии.

18. Взаимосвязь биологических, химических и физико-химических методов в биотехнологических процессах и использование их в безотходных технология.

19. Исследование и разработка требований к сырью. Оптимизация процессов биосинтеза.

20. Значение методов биосинтеза и биотрансформации. Закономерности выделения метаболитов клетками разных видов. Научные и практические основы регулирования процессами биосинтеза и трансформации.

21. Разработка теории моделирования, оптимизации и масштабирования процессов и аппаратов микробиологического синтеза.

22. Надежность биотехнологических систем, охрана окружающей среды в биотехнологии. Правила соблюдения техники безопасности при выполнении технологических приемов.

Методы биотехнологии позволяющие увеличить продуктивность 23.

животных и урожайность растений.

24. Микробные, растительные, животные клетки как основа современной биотехнологии.

Разработка новых технологических процессов на основе 25.

микробиологического синтеза, биотрансформации, биокатализа, иммуносорбции, биодеструкций, биоокисления и создание систем биокомпостирования различных отходов, очистки техногенных отходов, создание замкнутых технологических схем микробиологического производства, последние с учетом вопросов по охране окружающей среды.

26. Основные технологические схемы биотехнологического процесса.

27. Разработка научно-методических основ для применения стандартных биосистем на молекулярном, клеточном, тканевом и организменных уровнях в научных исследованиях, контроле качества и оценки безопасности использования пищевых, медицинских. Ветеринарных и парфюмернокосметических биопрепаратов.

Биотехнологическое производство как источник экологической 29.

опасности.

30. Технология рекомбинантных ДНК, гибридомная технология.

31. Биотехнология животных клеток, иммунная биотехнология.

32. Рекомбинирование химико-технологических и биотехнологических методов. Совершенствование существующих и разработка новых технологий производства биопродукции.

33. Биотехнология в воспроизводстве и селекции животных, гормональная регуляция; получение трансгенных животных.

34. Клеточная и генная инженерия как основа прогресса в биотехнологии.

Достижения и перспективы ее развития.

35. Биотехнология препаратов для животноводства и ветеринарии.

Получение клеточных культур растений, животных, 36.

генномодифицированных микроорганизмов с заданными свойствами для целей биосинтеза особо дефицитных и ценных метаболитов.

37. Иммобилизация ферментов – основа высокоэффективных процессов технической биохимии и органического синтеза.

38. Проблемы тепло – и массообмена в промышленной биотехнологии.

Чистые производственные помещения (ЧПП) и их характеристика. Основное оборудование ЧПП, их ламинирование.

39. Устройство и основные принципы работы биореакторов, стерилизующих аппаратов и установок. Обезвреживание водных и газообразных выбросов.

40. Вариабельность сырья и мобильность технологий производства – основа успешной работы.

41. Сырье для биосинтеза и биотрансформации, основные характеристики и потребительские свойства продуктов. Эффективность их использования.

42. Особенности биотехнологических методов промышленного производства.

Основная литература

Чхенкели, В.А. Биотехнология: учебное пособие/ В.А. Чхенкели..СПб.: Проспект Науки, 2014.- 336с.

ПЦР в реальном времени / под ред. Д. В. Ребрикова. - 5-е изд. - М. :

2.

Бином. Лаборатория знаний, 2014. - 223 с.

Колычев, Н.М., Госманов Р.Г. Ветеринарная микробиология и 3.

микология: Учебник, - СПб.: Лань. - 2014.- 624с.

Павлович, С.А. Микробиология с вирусологией и иммунологией. / С.А.

4.

Павлович Гриф МО Республики Беларусь. - 2013 г – 799 с.

Джей, Джеймс М. Современная пищевая микробиология / Дж. М.

5.

Джей, М. Дж. Лёсснер, Д. А. Гольден. - М. : Бином. Лабораторий знаний, 2012. - 886 с.

Васильев, Д.А. Листериозные бактериофаги. Научное издание / Д.А.

6.

Васильев, Е.Н. Ковалева, С.Н. Золотухин. – Ульяновск: НИИЦМиБ, 2013 – 66 с.

Госманов Р. Г. Микробиология и иммунология: учеб. пособие / 7.

Госманов Р. Г., Ибрагимова А. И., Галиуллин А. К., - Москва : Лань, 2013. – 240с.

Нетрусов, А.И. Микробиология / А.И. Нетрусов, И.Б. Котова. -М.:

8.

Издательский центр "Академия", 2012.-384 c.

Васильев, Д.А. Бактериофаги микроорганизмов значимых для 9.

животных, растений и человека. Научное издание / Д.А. Васильев [и др.];

под. ред. Васильева Д.А., Золотухина С.Н. – Ульяновск, НИИЦМиБ, 2013. – 316 с.

Дополнительная литература Пиневич, Александр Васильевич. Микробиология. Биология 10.

прокариотов. В 3-х томах : учебник. Т.3 / А.В. Пиневич. - СПб : Спб ГУ, 2009. - 457 с.

Госманов, Г.Р., Ветеринарная вирусология / Р. Г. Госманов, Н. М.

11.

Колычев, В. И. Плешакова. - 3-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Лань. - 2010. с.

Госманов, Г.Р., Практикум по ветеринарной микробиологии и 12.

иммунологии: учеб.пособие/ Р.Г.Госманов, Н.М.Колычев, А.А.Барсков. – 2-е изд., перераб. и доп. – Омск: Издательский дом «ЛЕО», 2008.-312с.

Гусев, М.В. Микробиология/ М.В.Гусев, Л.А.Минеева. – 8-е изд., стер.

13.

– М.: Академия, 2008. – 464 с.

Воробьев, А.А. Медицинская и санитарная микробиология. / 14.

А.А.Воробьев, Ю.С.Кривошеин, В.П.Широбоков. – 3-е изд., стер. – М.: Изд.

центр «Академия», 2008. – 484 с.

Нетрусов, А.И. Микробиология : / А.И. Нетрусов, И.Б. Котова.-М.:

15.

Издательский центр "Академия", 2012.-384c.

Васильев Д. А. Учебно-методические материалы по подготовке к 16.

лабораторным и семинарским занятиям по курсу вирусологии: Учебно методический комплекс по дисциплине "Вирусология". Часть 3:

Иммунологические и генетические методы / Д.А. Васильев, В.Ю. Луговцев, Н.И. Молофеева. - Ульяновск: УГСХА, 2009. - 56 с Васильев Д. А. Учебно-методические материалы по подготовке к 17.

лабораторным и семинарским занятиям по курсу вирусологии: Учебно методический комплекс по дисциплине "Вирусология". Часть 1:

Вирусологические методы / Д.А. Васильев, В.Ю. Луговцев, Н.И. Молофеева.

- Ульяновск: УГСХА, 2009. - 47 с Васильев Д. А. Учебно-методические материалы по подготовке к 18.

лабораторным и семинарским занятиям по курсу вирусологии: Учебнометодический комплекс по дисциплине "Вирусология". Часть 2:

Серологические реакции / Д.А. Васильев, В.Ю. Луговцев, Н.И. Молофеева. Ульяновск: УГСХА, 2009. - 35 с Егорова Т. А.. Основы биотехнологии / Т.А. Егорова, С.М. Клунова, 19.

Е.А. Живухина. - 3-е изд., стер. - М. : Академия, 2006. - 208 с. Бирюков В.В. Основы промышленной биотехнологии / В.В. Бирюков. М. : КолосС, 2004. - 296 с Егорова, Т. А. Основы биотехнологии / Т.А. Егорова, С.М. Клунова, 21.

Е.А. Живухина. - 3-е изд., стер. - М. : Академия, 2006. - 208 с.

Электронные ресурсы:

Ткаченко К.В. Микробиология. Учебное пособие.- Саратов: Научная 1.

книга, 2012.- 159 с.

Госманов, Рауис Госманович. Ветеринарная вирусология / Р. Г.

2.

Госманов, Н. М. Колычев, В. И. Плешакова. - 3-е изд., перераб. и доп. - СПб. :

Лань, 2010. - 480 с.

Кудачева, Наталья Александровна. Общая ветеринарная вирусология :

3.

учебное пособие / Н. А. Кудачева. - Самара : ФГОУ ВПО Самарская ГСХА, 2010. - 302 с Барышников, Петр Иванович. Ветеринарная вирусология : / П. И.

4.

Барышников. - 2-е изд., перераб. и доп. - Барнаул : АГАУ, 2009. - 197 с

Медицинская микробиология, вирусология и иммунология :

5.

рекомендовано / под ред. А.А. Воробьева. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : МИА, 2008. - 704 с.

Мяндина, Г.И. Основы молекулярной биологии. Учебное пособие.Москва: Российский университет дружбы народов, 2011.- 156 с.

Приложение 1.

Примерные темы рефератов к вступительному экзамену Направление подготовки: 06.06.01 – Биологические науки Профиль: 03.01.06 – Биотехнология (в том числе бионанотехнологии)

1. Глубинное и поверхностное культивирование микроорганизмов.

2. Биотехнологические основы очистки сточных вод.

3. Классификация питательных сред.

4. Классификация биопрепаратов.

5. Современная классификация вакцин.

6. Закономерности роста и развития микроорганизмов. Продукты микробного синтеза.

7. Биотехнологическая переработка сельскохозяйственных отходов.

8. Методы выделения чистых культур.

9. Виды аллергенов. Применение их для диагностики инфекционных болезней.

10. Приготовление живых вакцин.

11. Седиментация, как метод выделения и концентрирования продуктов микробного синтеза.

12. Методы выделения и концентрирования продуктов микробного синтеза.

13. Методы промышленного культивирования микроорганизмов.

14. Аппараты для выделения и концентрирования продуктов микробного синтеза.

15. Ультрафильтрация, ее сущность. Устройство ультрафильтрационной установки.

16. Отбор животных-продуцентов гипериммунных сывороток.

17. Технологические приемы получения моноклональных антител.

18. Сорбционные методы концентрирования продуктов микробного синтеза.

19. Непрерывное и периодическое культивирование микроорганизмов.

20. Методы высушивания биопрепаратов.

21. Требования, предъявляемые к производственным и контрольным штаммам микроорганизмов.

22. Оптимальные условия культивирования аэробных и анаэробных микроорганизмов.

23. Масштабирование и оптимизация процессов культивирования микроорганизмов.

24. Методы определения концентрации микроорганизмов.

25. Метаболизм бактерий.

26. Этапы контроля качества биопрепаратов.

27. Технология получения антибиотиков.

28. Технология приготовления инактивированных вакцин.

29. Технология производства кормовых дрожжей.

30. Технология получения ферментов.

31. Диагностические сыворотки. Технология их приготовления.

32. Использование эмбриональных стволовых клеток в биотехнологии

33. Моноклональные антитела, их получение и применение.

34. Выделение целевых продуктов ферментации. Способы концентрирования и отделения биомассы.

35. Вакцины. Классификация вакцин. Современные вакцины и особенности их технологии.

36. Производство органических кислот на примере получения лимонной кислоты

37. Исторический аспект изучения микроорганизма по теме диссертационных исследований с указанием актуальности, научной новизны и практической значимости выбранной научноисследовательской работы.



 
Похожие работы:

«1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ БИОЛОГИЯ 1.1. Область применения программы Рабочая программа учебной дисциплины в соответствии с ФГОС по специальности педиатрия и является частью основной образовательной программы.1.2. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы 1.2.1. Рабочая программа по учебной дисциплине в базовую часть математического и естественнонаучного цикла и является обязательной для изучения. (необходимое выделить полужирным шрифтом и...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени У.Д. АЛИЕВА» Кафедра экологии и природопользования ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по учебной дисциплине: «Монтология» Направление 06.03.01. «Биология» Профиль «Общая биология» Квалификация Бакалавр Карачаевск, 2014 ПАСПОРТ ФОНДА ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по дисциплине «Монтология» № Контролируемые Контролируе Кол-во...»

«ПРОГРАММА вступительного испытания для поступающих в магистратуру биологического факультета Направление 05.04.06 – Экология и природопользование (магистерские программы «Агроэкология и рациональное природопользование», «Общая экология») Предмет «Экология» I. Вводные замечания 1. Основная тематика, включаемая в итоговый междисциплинарный экзамен. На экзамен выносятся следующие учебные дисциплины: общая экология, учение об атмосфере, учение о гидросфере, учение о биосфере, ландшафтоведение,...»

«Белорусский государственный университет УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе А.Л. Толстик « 29 » октября 2014 г. Регистрационный № УД-970/25/р. Молекулярная генетика Учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальностей: 1-31 01 01 Биология специализации 1-31 01 01 07 Генетика Факультет биологический (название факультета) Кафедра генетики (название кафедры) Курс (курсы) 3/5 Семестр (семестры) 6/ 9-10 Лекции Экзамен 24 / 30 6 / 10 (количество часов)...»

«СОДЕРЖАНИЕ 1. Общие положения.2. Основная образовательная программа бакалавриата по направлению подготовки 06.03.01 – Биология и профилю подготовки – биоэкология, реализуемая в ФГБОУ ВПО «Калужский государственный университет им. К.Э. Циолковского»3. Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки 06.03.01 – биология, профиль биоэкология.1.3. Общая характеристика ООП бакалавриата по направлению подготовки 06.03.01 – биология, профиль биоэкологияФГБОУ ВПО...»

«I. Пояснительная записка Настоящая рабочая программа составлена с учетом современных достижений науки и практики в области компьютерных технологий в медикобиологической практике для повышения качества подготовки специалистов, в соответствии с требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к уровню подготовки выпускника по специальности 201000 – «Биотехнические системы и технологии» с квалификацией «бакалавр». Цель и задачи дисциплины...»

«Белорусский государственный университет « 2» апреля 2015 г. Регистрационный № УД 2229/уч. Микробная экология человека Учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности: 1-31 01 03 Микробиология специализаций 1-31 01 03 01 Прикладная микробиология и 1-31 01 03 02 Молекулярная микробиология 2015 г. Учебная программа составлена на основе образовательного стандарта высшего образования по специальности Микробиология ОСРБ 1-31 01 03-2011 и учебного плана № G...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кемеровский государственный университет» Новокузнецкий институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Кемеровский государственный университет» ЕСТЕСТВЕННО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ Кафедра Биологии и методики преподавания биологии «УТВЕРЖДАЮ» Декан д.п.н. И.В....»

«I. Пояснительная записка Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 020400 Биология (квалификация (степень) бакалавр) (утв. приказом Министерства образования и науки РФ от 4 февраля 2010 г. N 101) и Разъяснениями по формированию примерных основных образовательных программ ВПО в соответствии с требованиями ФГОС (письмо Минобрнауки РФ от 28.12.2009г. №03-2672 «О...»

«Тувинский государственный университет Кафедра общая биология Основная образовательная программа Магистерская программа Генетика Квалификация (степень) – магистр Форма обучения – очная Кызыл, 2013г. Тувинский государственный университет Кафедра общая биология Основная образовательная программа СОДЕРЖАНИЕ 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1.1. Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ООП ВПО) магистратуры, реализуемая вузом по направлению подготовки 020400 Биология, магистерская...»







 
2016 www.programma.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Учебные, рабочие программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.